富士カトラリー藤寅作牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込口金付 FU-807 日本製両刃 [93790418]

Name: 富士カトラリー 藤寅作牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-807 日本製 両刃
SKU: 93790418
Price: 9720 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (19 reviews)

販売価格: 9,720円(税込)

在庫数 19枚

商品詳細

2024/10/14 更新

【ここがポイント！】
コバルト合金鋼を独自のクラッド技術で仕上げた高級刃物鋼を素材に、
職人による丹念な手作業で刃付けを施しています。
業務用庖丁として鋭利性・耐久性・耐錆性など、
すべてにおいて他を凌ぐ独創的なシリーズです。
肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ
3本鋲かしめ構造と口金仕様により、ハンドルの割れやがたつき、
ゆがみなどにも長年耐えうる構造。
ハンドルは環境に優しい積層強化材を採用。

肉・魚・野菜と万能に用いられる家庭用包丁です。

【商品詳細】
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。
サイズ：全長310mm(刃渡り180mm)
材　質：芯材：コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、
ハンドル：積層強化材、口金:18-8ステンレス鋼
生産国：日本
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