ザ・ヴァイス ザ ヴァイス カベルネソーヴィニヨン ダブルオーク オークヴィル BATCH #85 赤ワイン アメリカ 2019 750ml キャンプ アウトドア ハロウィン ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 [86787115]
ザ・ヴァイス ザ ヴァイス カベルネソーヴィニヨン ダブルオーク オークヴィル BATCH #85 赤ワイン アメリカ 2019 750ml キャンプ アウトドア ハロウィン ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
[86787115]
販売価格: 8,190円(税込)
在庫数 15枚
商品詳細
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■商品説明
"ダブルオークシリーズ"は、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンに対する革新的な取り組みです。この限定シリーズのカベルネは、まずフレンチオークの新樽で20ヶ月間熟成させ、さらにアメリカンオークの新樽で12ヶ月間熟成、合計32ヶ月間熟成させます。その結果、ユニークで絶妙な、忘れられない味に仕上がりました。
■テロワール
畑
■畑
私たちの畑は”ランチ：農場”と呼ばれ、オークヴィル・クロスロードの東端に位置しています。ダレ・ヴァレから石を投げれば届き、スクリーミング・イーグルからもすぐのところにあるこの畑の土壌は、火山性の赤土から茶色の砂利質ロームへと変化し、非常に水はけがよい場所です。ブドウのは、深い凝縮感のある小粒の実をつけます。
■ティスティング・ノート
木の香り、フルーツケーキ、シガーボックス、ブラックチェリーの香りが調和した、印象的な芳香を放ちます。人によっては圧倒されるかもしれませんが、他の人にとっては純粋な喜びとなる、カカオ、コーヒー豆、トーストしたアーモンドに加え、多くのダークフルーツのフレーバーのボリューミーな口あたりを持つワインです。オークのフレーバーは数分間続き、本当に大きなアメリカン・ナパ・キャブを飲んでいることを思い出させてくれます。
■ブドウ栽培
・USDA認定オーガニック・ヴィンヤード
■ヴィンテージノート
完璧に近いヴィンテージ。この年の栽培シーズンは、たっぷりと雨が降ったことで記憶されるでしょう（それ以来、これが最後となりました)。 夏は長く、暖かく、穏やかな季節の終わりを迎え、極端な熱波もありませんでした。
■醸造
・無濾過・無清澄・32ヶ月の樽熟成：フレンチオーク新樽20ヶ月＋アメリカンオーク新樽12ヶ月（ライト＆ミディアムトーストの組み合わせ） ・生産量 250cs 以下
■ワイナリー情報
最高品質のナパを最高の価値で・・・ The Vice: 背徳感、悪習慣?後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。 ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。 オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリと共にラベルデザインも行っています。また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。
| タイプ | 赤ワイン辛口 |
| 生産地 | アメリカ |
| 生産者 | ザ・ヴァイス【The Vice】 |
| 生産年 | 2019 |
| 品種 | カベルネソーヴィニヨン100％ |
| 容量 | 750 |
■商品説明
"ダブルオークシリーズ"は、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンに対する革新的な取り組みです。この限定シリーズのカベルネは、まずフレンチオークの新樽で20ヶ月間熟成させ、さらにアメリカンオークの新樽で12ヶ月間熟成、合計32ヶ月間熟成させます。その結果、ユニークで絶妙な、忘れられない味に仕上がりました。
■テロワール
畑
■畑
私たちの畑は”ランチ：農場”と呼ばれ、オークヴィル・クロスロードの東端に位置しています。ダレ・ヴァレから石を投げれば届き、スクリーミング・イーグルからもすぐのところにあるこの畑の土壌は、火山性の赤土から茶色の砂利質ロームへと変化し、非常に水はけがよい場所です。ブドウのは、深い凝縮感のある小粒の実をつけます。
■ティスティング・ノート
木の香り、フルーツケーキ、シガーボックス、ブラックチェリーの香りが調和した、印象的な芳香を放ちます。人によっては圧倒されるかもしれませんが、他の人にとっては純粋な喜びとなる、カカオ、コーヒー豆、トーストしたアーモンドに加え、多くのダークフルーツのフレーバーのボリューミーな口あたりを持つワインです。オークのフレーバーは数分間続き、本当に大きなアメリカン・ナパ・キャブを飲んでいることを思い出させてくれます。
■ブドウ栽培
・USDA認定オーガニック・ヴィンヤード
■ヴィンテージノート
完璧に近いヴィンテージ。この年の栽培シーズンは、たっぷりと雨が降ったことで記憶されるでしょう（それ以来、これが最後となりました)。 夏は長く、暖かく、穏やかな季節の終わりを迎え、極端な熱波もありませんでした。
■醸造
・無濾過・無清澄・32ヶ月の樽熟成：フレンチオーク新樽20ヶ月＋アメリカンオーク新樽12ヶ月（ライト＆ミディアムトーストの組み合わせ） ・生産量 250cs 以下
■ワイナリー情報
最高品質のナパを最高の価値で・・・ The Vice: 背徳感、悪習慣?後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。 ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。 オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリと共にラベルデザインも行っています。また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
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