【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ てっさ と 鍋Bセット 3~4人前| お歳暮 海鮮 養殖 養殖魚 産地直送 民宿 旅行 旅 体験 海鮮 食品 魚介 魚 ふぐ とらふぐ 若狭ふぐ ひれ 配送 料理 刺身 てっさ 酒 冷蔵 送料無料 [F-069002] [14351835]

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販売価格: 48,000(税込)

在庫数 7枚

商品詳細

若狭ふぐてっさと鍋のBセット ふぐ刺し ふぐ料理 ひれ酒 ふぐ皮 冷蔵[F-069002]

内容量 てっさ(27cm皿)×1
鍋用あら400g
湯引き皮100g
もみじおろし 刻みネギ ポン酢
ひれ酒用ひれ(8枚)
消費・賞味期限 製造日より4日以内
原材料【若狭ふぐ】養殖とらふぐ(福井県小浜産)【ふぐひれ】若狭ふぐのひれ(福井県小浜産)
【もみじおろし】大根(福井県小浜産)唐辛子(中国産)酸味料、増粘多糖類、着色料
【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩)
【刻みネギ】ネギ(福井県小浜産)
【ポン酢】しょうゆ(国内製造)柑橘果汁(ゆこう、すだち、ゆず)米酢、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖)食塩、みりん、鰹節エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦、大豆、さばを含む)
アレルギー小麦・大豆・鯖
配送温度帯冷蔵
配送時期 2024年10月より順次発送予定
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県
提供事業者 四季の宿 ひろた
お礼品の特徴
福井県の誇るブランド魚「若狭ふぐ」の贅沢な味わいをご自宅でもご堪能いただけます。
きれいな若狭湾で育つ冬の味覚、「若狭ふぐ」を自家養殖しております。
海のある奈良とよばれる小浜市は、その美しい海と、恵まれた海の幸から「御食国(みけつくに)」と称され、ここで育った若狭ふぐは、格別のおいしさです。
若狭ふぐの身はしっかりと締まった食感を持ち、噛むと独自の弾力が感じられます。
一口食べるたびに、ふぐのうま味が口いっぱいに広がり、食べ応えがあります。
この「若狭ふぐ」を、てっさと、てっちり用あら、ひれ酒用ひれ、ポン酢、薬味と一緒にお届けします。
食べ方の説明も同梱します。
目の前の生け簀から水揚げしてすぐに調理しますので、鮮度抜群でお届けすることができます。
高級なふぐ料理をご自宅で味わうことは、とても贅沢な食事体験となることでしょう。
特別な日のお食事にも最適です。
福井の誇り「若狭ふぐ」。その絶品の味わいに酔いしれてみてください。
若狭ふぐは、日本で養殖されるとらふぐの中で、最も北で育てられている貴重な食材です。
低い水温で育つため、成長に時間はかかりますが、その分うま味が凝縮され、他の地域のふぐとは異なるうま味と食感を楽しむことができます。
【お召し上がり方】
てっさはそのままポン酢と薬味でお召し上がりください。また、しゃぶしゃぶでも召し上がれます。
てっちり用あらは、お鍋はもちろんですが、唐揚げにしてもおいしいです。
骨付き身が付いているセットは、お鍋に入れても良し、焼きふぐでもおいしく召し上がれます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※生ものですので、商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※商品到着日に食べられない場合は、保冷剤は入れてありますが、できるだけ冷蔵庫での保存をお願いします。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
  • ・ふるさと納税よくある質問は
  • ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。