ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋と蒸し器 新品 [62718151]

ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋と蒸し器 新品 [62718151]

販売価格: 19,500(税込)

在庫数 19枚

商品詳細

商品説明

⭐️⭐️

ABCCookingStudio
全面3層構造の両手鍋
参考価格24,500円
それに合う
簡単蒸しプレート小(蓋付き)
参考価格3,300円

以下参考にして頂きたく
メーカー説明添付させて頂きました。
↓↓↓
レッスンで揚げ物の時にも使っている両手鍋。
鍋内部の温度変化が少ないため、揚げ物はカラッとおいしく、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げます。

◆全面3層構造
「熱伝導性に優れるカーボンスチール」と「保温性に優れるステンレス」の全面3層構造。
吸収された熱が底面だけでなく側面にまですばやく伝わり、ムラなく熱がまわります。鍋内部の温度変化が少ないため、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げることができます。

◆洗った野菜の水分だけで無水調理も
本体とフタがピッタリ合う精巧なつくりのため、その間に水蒸気の膜(ウォーターシール)ができます。この働きにより鍋内部が定温・定圧に保たれ、調理に最適な状態になり、少ない水で茹でることが可能。素材本来の旨みがギュッと凝縮し、料理のおいしさが格段にアップします。また水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけるのも大きなメリットです。

◆省エネ・経済的
熱をすばやく伝え逃がさないからムダな火力を使わず、省エネでエコ。
耐久性バツグンの全面3層構造に加え、取っ手やフタのつまみの交換パーツも揃っているから長く使えて経済的!

◆スイーツ作りにも
フッ素樹脂加工の鍋では匂い移りが心配。このお鍋なら酸にも強く匂いが染みつく心配もありません。カスタード作りなど風味の強いものに安心して使え、繊細なスイーツ作りにも適しています。
○商品のサイズ・仕様について
サイズ
内径:197mm
深さ:73mm
底厚:1.5mm
側厚:1.5mm
容量
2.8リットル

材質・成分
18-10ステンレス+カーボンスチール+18-10ステンレスの3層構造
↑フジノス製でもあり、ロイヤルクイーンやロイヤルエイトのお鍋と同じ材質です。
ずっしり重いお鍋です!

機能
全熱源対応
ガス、IH対応はもちろんです!

無言取引希望の方はご遠慮下さい。

商品情報

カテゴリインテリア/住まい/日用品
› キッチン/食器
› 鍋/フライパン
サイズなし
商品の状態新品、未使用
配送料の負担送料込


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。