青木刃物製作所堺孝行イノックス巾広菜切 18cm 業務用 AIN08 [58596705]

Name: 青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 巾広菜切 18cm 業務用 AIN08
SKU: 58596705
Price: 8190 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 8,190円(税込)

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商品詳細

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【商品の説明】
堺孝行
11111 菜切 18cm
外寸(mm) 全長：300
重量 180g
板厚(mm) 背:2.0
材質クローム・モリブデン特殊鋼プラスチックハンドル(POM樹脂)
●プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる庖丁です。
●両刃
●耐熱温度：150度
●背厚：2.0mm

クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

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