[2本まとめ買い] バローロ アウダチェ 2018年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ピエモンテ イタリア赤ワイン ネッビオーロ 750ml [42529810]
[2本まとめ買い] バローロ アウダチェ 2018年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ピエモンテ イタリア赤ワイン ネッビオーロ 750ml
[42529810]
販売価格: 9,880円(税込)
在庫数 6枚
商品詳細
| 自らを奮い立たせる 【商品説明】 ・商品 : バローロ アウダチェ(Barolo Audace) ・ヴィンテージ : 2018年 ・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto) ・原産国 : イタリア ・品種(原材料) : ネッビオーロ ・容量 : 750ml 【補足説明】 ・料理 : 牛肉の赤ワイン煮込み ・ギフト : ギフトに最適 ・イベント : バレンタインデー ・その他 : 肉に合う、世界遺産、ピエモンテのブドウ畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2013年、2014年、2015年ヴィンテージと3年連続で95点を獲得 自らを奮い立たせる それまで誰もやっていなかったバローロのブドウを乾燥させるという事に、勇気を持って挑むためにアウダチェ＝「勇敢」と名付けました。畑は標高400mにある単一畑のブリッコ・ベルジェラ。ブドウの成熟がベストになったタイミングで、厳しく選別しながら収穫します。ステンレスタンクで2ヶ月、バリックの新樽と2年樽を使用して24ヶ月 、さらに6ヶ月ステンレスタンク、ろ過をせずにボトリングして瓶で6ヶ月熟成させてからリリースされます。オレンジ色の混じったルビー色。複雑で魅惑的な香り。豊かで柔らかな味わい。個性があり活力にあふれ、しかもデリケートでエレガント、調和がとれています。樽やアーモンドの風味、濃縮され、良質のアルコールはよく溶け込んで、混じり気のないタンニンです。バランスがよく、長い余韻があります。熟成させることも出来、またすぐに楽しめるワインです。 バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者 バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に３つのワインで獲得した唯一の生産者です。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワード ワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 |
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